Słone przekąski z ciecierzycą, w kształcie stożka i tartaletki ze smacznym nadzieniem. Wypróbuj to!

Dołącz do naszej rodziny 🤗 Zdrowa i smaczna przekąska z ciecierzycy którą warto wprowadzić do naszego menu. Dlaczego? Oto kilka zdań o niej. Ciecierzyca, znana także jako cieciorka lub groch włoski, to roślina strączkowa, której właściwości zdrowotne od dawna są docenianie w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego i Bliskiego Wschodu. W kuchni arabskiej ciecierzycę wykorzystuje się do przyrządzenia słynnych falafeli czy humusu, czyli pasty do smarowania pieczywa. W Egipcie nasiona ciecierzycy traktowane są jako afrodyzjak, ponieważ działają silnie pobudzająco. Ciecierzyca, poza tym, że posiada liczne właściwości zdrowotne jest skarbnicą białka, w sporych ilościach posiada inne składniki, które zapobiegają zaparciom, sprzyjają odchudzaniu, obniżają c