Honeycomb cigarette cacao はちの巣シガレット・カカオ
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回は可愛いはちの巣シガレットのカカオ風味でございます。
ハニカム生地をくるっと丸めてみました。
意外と簡単にできるのでやってみると良いカモ〜。
■材料 12〜15cm 5枚分
無塩バター:40g
グラニュー糖:40g
はちみつ:25g
ピュアココアパウダー:3g
薄力粉:40g
1. 直径1cm前後の棒状のアルミホイルを作る
2. バターをレンジや湯煎で溶かし、グラニュー糖、はちみつをホイッパーでよく混ぜる
3. ココアパウダー、薄力粉を振るって混ぜる
4. シルパットやクッキングシートに生地を5等分し、家庭用コンベクションオーブンなら2〜3枚ずつ焼く
5. 180℃にオーブンを予熱する
6. 10