🔥🍅Овощное рагу с🧄мясными фрикадельками, запечённые в духовке.🧄🥙🥕🍆🌽

Предлагаю вам овощное рагу, запечённое с мясными фрикадельками – аппетитное, полезное и по-домашнему вкусное блюдо. Готовится такое рагу очень просто и с ним всегда можно экспериментировать, добавляя те или иные овощи, а также используя разные приправы и специи. Достаточно легкое и в то же время сытное блюдо. Фарш можно брать любой, на ваше усмотрение. У меня был говяжий. Фрикадельки запекаем вместе с овощами. Очень удобно - сразу и мясо, и соус, и гарнир. Для семейного обеда или ужина - самое то. Ингредиенты: Мясной фарш говяжий - 400 г. Соль - 5 г. Черный перец - 5 г. Чеснок сушеный - 1 чайная ложка Яйцо - 1 шт. Томатная паста - 3 столовые ложки Чеснок зеленый 50 г. Мексиканская смесь - 400 г. Соте с прованскими травами - 400 г. Гречка - 150 г. Оливковое масло - 50 мл. Сыр Ламбер - 100 г. Ставлю в духовку, разогреваю до 180 °C на 45 - 60 минут.
Back to Top