Опасность при изготовлении домашнего вина

Опасность при изготовлении домашнего вина Сезон виноделия в разгаре. Самое время напомнить об опасности брожения молодого напитка. В процессе ферментации виноградного сусла выделяется углекислый газ, который не имеет ни цвета, ни запаха. В народе его называют «молчаливый убийца». Сотрудники Главного управления по ЧС призывают граждан соблюдать все меры предосторожности, чтобы не получить отравление продуктами брожения. Чтобы избежать трагических последствий, спасатели рекомендуют соблюдать простые правила: – в помещениях, в которых происходит процесс ферментации вина, должна быть отдушина; – ни в коем случае не устанавливайте ёмкости для брожения в подвалах без системы вентиляции; – при первых признаках недомогания немедленно покиньте помещение и обратитесь за медицинской помощью. © Пресс-центр МВД ПМР Источник: Пресс-центр МВД ПМР