Айсинг. Рецепт глазури. 🎄 Айсинг от ILbakery. Новогодние пряники.
Все об айсинге и его консистенциях.
1 кг айсинга от ILbakery хватит на 50-60 пряников 9-10 см (в зависимости от толщины и консистенции наносимого слоя).
Пропорции для айсинга от ILbakery:
✔️Консистенция БАЗА - идеально для контура пряников, кружева или красивых надписей:
🔸База- 1 кг смеси 150 гр воды - взбиваем-перемешиваем насадкой весло до мягких пиков
⠀
✔️Консистенция ЗАЛИВКА - для заливки пряников
🔸База (1 кг смеси 150 гр воды) (45-60 гр воды) - перемешиваем
✔️Консистенция - ОБЪЕМНЫЙ ДЕКОР - для изготовления цветов, шишек
🔸База(1 кг смеси 150 гр воды) (150 гр сухой смеси)
Густоту можете регулировать в зависимости от необходимости и личным предпочтениям.
🔊🔊🔊Будьте в курсе всех событий и получаете ответы на вопросы🔊🔊🔊
📌Мы в инстаграм-
📌Мы ВКонтакте -
📌Мы в Украине, инстаграм -
📌Инстаграм создателя ТМ - море идей для вдохновения