Рёшти с беконом

Как вы относитесь к драникам? А если это будет один БОЛЬШОЙ драник, но оооочень вкусный? Рёшти с беконом – швейцарский вариант картофельного блина, который готовится намного быстрей, чем классические драники. И по вкусу ничем не уступает! Картофель – 3 шт. Соль морская Kotanyi – 1 ч. л. Приправа Французские травы Kotanyi – 1/2 ч. л. Растительное масло – 20 мл Бекон – 100 г Яйцо – 1 шт. Зеленый лук – для украшения - Картофель натрите на терке, отожмите, посолите и добавьте приправу Французские травы, перемешайте все хорошо руками. - Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и разровняйте лопаткой по поверхности. Обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны. - Нарезанный тонкими ломтиками бекон обжаривайте в течение 3 минут. Переложите в миску. Разбейте на сковороду яйцо, посолите и жарьте 1 минуту. - Выложите бекон и яйцо на картофельную лепешку, украсьте зеленым луком. #kotanyi #котани #специи #кулинария #приправы