очень вкусные оладьи с яйцом и луком

Рецепт очень простой , начинка может быть любая готовая , а можно и вовсе без нее. Если семья большая готовьте двойную порцию! ОЛАДЬИ С НАЧИНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ШТ: - мука - 200-220 гр; - молоко - 250 гр; - сахар - 1 ст.л, - яйцо - 1 шт; - соль - 0.5 - 1 ч.л; - дрожжи сырые - 8-10 гр; Для начинки: - яйца вареные - 5 шт; - зеленый лук - 2 пучка. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔸️в теплом молоке разводим дрожжи и сахар , оставляем на минут 5. Далее кладём соль, яйцо и муку , замешиваем тесто как на оладьи. Оставляем в тепле на 30-40 мин. 🔸️тем временем подготавливаем начинку , режем лук и вареные яйца. 🔸️в подошедшее тесто кладём вареные яйца и зелень, перемешиваем и оставляем подходить еще 15 минут. 🔸️ жарим одадьи с двух сторон под крышкой на среднем огне. Наши оладьи с начинкой готовы , приятного аппетита, дорогие!
Back to Top