ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ- Л10 стандарт НА 1 БУЛКУ СТАНДАРТНУЮ Форма Л10 ( 21х10х10) : Мука - 400 гр Вода холодная- 300 гр Дрожжи сухие - 1 гр.( 1/4 ч.л) Соль - 8-9 гр. ( 1ч.л ) ‼️ Внимание ни масло, ни сахар НЕ КЛАДЁМ! ‼️ ДРОЖДЕЙ - НЕ УВЕЛИЧИВАТЬ ‼️ ЖИДКОСТЬ - МАКСИМАЛЬНО ХОЛОДНАЯ! 📣 ЭТО ТЕСТО ФЕРМЕНТИПОВАННОЕ - А значит приближено к выпечке на закваске! ❤️БЛАГОДАРЮ ВСЕХ ЗА ПОНИМАНИЕ И ТЕРПЕНИЕ! Я НЕ БЛОГЕР, Я ПРОСТО ДЕЛЮСЬ ТЕМ, ЧТО ХОРОШО ЗНАЮ И УМЕЮ! ❤️ И ДЕЛЮСЬ С ДРБРЫМИ ЛЮЛЬМИ! Все остальные прочь из моего поля деятельности! Моё основное детище - это вот 👇👇👇👇 ПРЯНИЧНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ VKUSNIYMIR Мой ЮТЮБ КАНАЛ 👇👇👇 @yuliya-vkusniymir?si=rJN8p_ZQIZ6WLRWv Мой телеграм канал 👇👇👇 https://