Больше яблок, чем теста! Рецепт яблочного пирога

Приготовление и ингредиенты: 2 яйца щепотка соли 50 г сахара (3-3,5 столовых ложки) Взбить миксером 100 мл молока 25 г топленого масла Порциями всыпать по 80 г муки Очистите яблоки ( 4-5 штук) от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками картофелечисткой. Также можно натереть яблоки Добавьте в тесто 1 чайную ложку разрыхлителя. Добавляйте яблоки порциями, чтобы каждый кусочек оказался в кляре. Выстелите форму для запекания пергаментом и смажьте маслом. Кладем яблоки с кляром порционно, чтобы не было дырок. Выпекать 55-60 минут при 180 ° С. Форма диаметром 20 см. Посыпать сахарной пудрой (по желанию) Приятного аппетита!
Back to Top