В самый раз на новогодний стол. Салат из хурмы с томатами и вяленой говядиной
Приветствую вас, дорогие гурманы и ценители изысканной кулинарии! Сегодня у меня для вас особенный рецепт, который окружит вас волшебным ароматом и заставит ваши вкусовые рецепторы дерзко танцевать от восторга.
⠀
Поддержите, пожалуйста, канал лайком и подпиской!
⠀
Интересно! Из какой страны вы смотрите это видео?
Всем мира и добра!
⠀
Подписывайтесь на телеграм-канал «Вкусный каприз» ➡️ , и тогда вы точно не пропустите ни одного рецепта вкусного каприза.
⠀
Представляю вашему вниманию рецепт салата из хурмы с томатами и вяленой говядиной! Это сочетание нежностей и лучших вкусов создаст на вашем новогоднем столе настоящий кулинарный шедевр. Готовы погрузиться в мир вкусов и ароматов? Тогда давайте начнём! Наслаждайтесь и приятного аппетита!
⠀
Ингредиенты:
✅ Вяленая говядина - 200 гр.
✅ Хурма - 2 шт.
✅ Помидоры - 4-5 шт.
✅ Оливковое масло - 2-3 ст. л.
✅ Лимонный сок - 2-3 ст. л.
✅ Соль и чёрный перец по вкусу.
✅ Зелень (укроп, петрушка).
⠀
Нарезаем вяленую говядину тонкими полосками. Длина и формы могут быть разными.
⠀
Важно❗️ При выборе валяной говядины постарайтесь купить без добавления в неё острых специй, особенно если вы не любите острое.
⠀
Если же вдруг попадётся обваленная с внешней стороны специями, то спокойно ножом отчищаем от ненужного дополнения. У меня этот процесс занял не так много времени. При чистке даже вспомнилось лето. Почему? Так чистят первую молодую картошку.
⠀
Избавились от остроты? Не грех и сполоснуть под водой, чтобы смыть мелкие остатки.
⠀
Хурму очищаем от кожуры. Так салат будет нежнее.
⠀
Стандартов нарезки тоже нет, за одним исключением: тонко не нарезать, иначе вместо салата получится каша при перемешивании. Слишком широко тоже не стоит. Представляю, как гостю из-за большого куска придётся хурму кушать отдельно, остальные ингредиенты — отдельно 😂.
⠀
И да, мельчить тоже не нужно. Рецепторы жаждут распробовать вкус, а мелкие кусочки пролетят незаметно. Начала с одного исключения, закончила тремя 😁.
⠀
У петрушки оставляем только листья, чтобы исключить присутствие грубых ноток в нежном вкусе.
⠀
Часть самых красивых листьев, оставляем для украшения. Мне понадобилось 10 листочков: по две на каждую розу. Можно и без листочков, так же как и без роз в принципе. Тут выбор за вами. Нарезаем петрушку произвольно, как вам нравится.
⠀
Прежде чем нарезать укроп, отщипываем небольшие комочки волосистых листьев от более жёсткого стебля. Откладываем несколько веточек для украшения и нарезаем обычно, как для любого другого салата.
⠀
Помидоры можно очистить двумя способами:
1. Стандартный и без возни. Яблоко чистили когда-нибудь деткам? Вот также и здесь.
⠀
2. Срезаем кожуру так, чтобы потом можно было завернуть розочки. Извините, если даже А. С. Пушкина воскрешу с мольбой о помощи, описать сей процесс словами не смогу.
⠀
Поэтому: хотим розочки, но не умеем — смотрим видео.
⠀
Помидоры нарезаем так же, как хурму.
⠀
Соединяем все ингредиенты и аккуратно перемешиваем. Соль, перец, оливковое масло и лимонный сок добавляем в конце. Хотя... Может это не так уж и принципиально.
⠀
Вкусный каприз готов!
⠀
Расскажите в комментариях, понравился ли вам рецепт!
Благодарю за лайк, комментарий и подписку ❤️.
Всем, кто готовит, приятного аппетита 👍.
До новых встреч! 🤗
1,749 view
1889
587
1 week ago 00:29:17 1
Денис Юнусов - самый новый маркетинг-план NL 2023
1 week ago 00:15:34 1
🚀Запуск нового проекта на 250 стран мира! Эксклюзив от Президента! 💸Доход №1 в мире до 1 000 000$
1 week ago 00:42:44 1
Редкоземельные подлецы и их божья кара (И. Гундаров)
1 week ago 00:11:59 1
7 РАННИХ признаков повреждения печени 📢
1 week ago 00:56:19 4
КОКТЕБЕЛЬ! ЧТО ТВОРИТСЯ? Когда будет Набережная? Стройка ВЕКА! Тихая бухта, мыс Хамелеон. КРЫМ 2025
1 week ago 00:00:48 5
Самый точный прогноз на 02 марта 2025 года.#прогноз#рекомендацииютуба #позитивнаяэнергия #сильная
1 week ago 00:39:08 1
Один из САМЫХ МОЩНЫХ авторитетов России 90-х. История Отари Квантришвили
1 week ago 00:25:20 1
Илон Маск: «То, что мы нашли в здании USAID, повергнет вас в дерьмо»
1 week ago 00:58:37 1
PM2.5 — новая чума XXI века! Чем нас ТРАВЯТ даже в “Чистых“ городах? Врач Алексей Водовозов
1 week ago 00:18:54 2
Самая молодая в истории США 27 летняя пресс секретарь Трампа Каролин Левитт делится своими секретами
2 weeks ago 00:20:37 2
ТОТАЛЬНЫЙ РАЗГРОМ! Масштабная ОЧИСТКА страны: ФСБ против диаспор и мигрантов
2 weeks ago 00:15:57 6
Зачем элитке развитие страны?! Удержание власти и контроль над собственностью!
2 weeks ago 00:20:50 1
Слабый ноут теперь ТОП игрушка! Как установить ChromeOS и получить ВСЁ!
2 weeks ago 00:00:49 1
Клубника ВЕДРАМИ? Теперь это просто! #дача #огород #клубника
2 weeks ago 00:01:06 2
Самые страшные звуки птиц в мире 🦉😱 #факты
2 weeks ago 00:21:22 1
Крым. Курортное. А где КУРОРТ?
2 weeks ago 00:26:06 1
Настолько Безумный Транспорт Вы Увидите Впервые в Жизни! Топ 10
2 weeks ago 00:32:24 1
Я проверил САМЫЕ вирусные лайфхаки с едой из ТикТока
2 weeks ago 00:25:37 1
Почему MiSide НЕ ЗАСЛУЖИВАЕТ такого ХАЙПА.
2 weeks ago 00:10:21 1
СКОРОСТЬ ТРАНСМУТАЦИИ. ТРАНСМУТИРУЮЩАЯ ЭНЕРГИЯ ПРОЙДЕТ ВЕЗДЕ, где есть внутри нас низкая энергия
2 weeks ago 00:00:52 1
Тот самый рецепт БУЛОЧЕК как ПУХ невероятно вкусные и очень мягкие!
2 weeks ago 00:17:48 1
Что не так с «квантовым прорывом» Майкрософт
2 weeks ago 00:00:00 1
28 Февраля! Запуск Акции + Заработок в интернете! Доходы от 1000$ в месяц! Начало в 17:10 Москвы!