В самый раз на новогодний стол. Салат из хурмы с томатами и вяленой говядиной
Приветствую вас, дорогие гурманы и ценители изысканной кулинарии! Сегодня у меня для вас особенный рецепт, который окружит вас волшебным ароматом и заставит ваши вкусовые рецепторы дерзко танцевать от восторга.
⠀
Поддержите, пожалуйста, канал лайком и подпиской!
⠀
Интересно! Из какой страны вы смотрите это видео?
Всем мира и добра!
⠀
Подписывайтесь на телеграм-канал «Вкусный каприз» ➡️ , и тогда вы точно не пропустите ни одного рецепта вкусного каприза.
⠀
Представляю вашему вниманию рецепт салата из хурмы с томатами и вяленой говядиной! Это сочетание нежностей и лучших вкусов создаст на вашем новогоднем столе настоящий кулинарный шедевр. Готовы погрузиться в мир вкусов и ароматов? Тогда давайте начнём! Наслаждайтесь и приятного аппетита!
⠀
Ингредиенты:
✅ Вяленая говядина - 200 гр.
✅ Хурма - 2 шт.
✅ Помидоры - 4-5 шт.
✅ Оливковое масло - 2-3 ст. л.
✅ Лимонный сок - 2-3 ст. л.
✅ Соль и чёрный перец по вкусу.
✅ Зелень (укроп, петрушка).
⠀
Нарезаем вяленую говядину тонкими полосками. Длина и формы могут быть разными.
⠀
Важно❗️ При выборе валяной говядины постарайтесь купить без добавления в неё острых специй, особенно если вы не любите острое.
⠀
Если же вдруг попадётся обваленная с внешней стороны специями, то спокойно ножом отчищаем от ненужного дополнения. У меня этот процесс занял не так много времени. При чистке даже вспомнилось лето. Почему? Так чистят первую молодую картошку.
⠀
Избавились от остроты? Не грех и сполоснуть под водой, чтобы смыть мелкие остатки.
⠀
Хурму очищаем от кожуры. Так салат будет нежнее.
⠀
Стандартов нарезки тоже нет, за одним исключением: тонко не нарезать, иначе вместо салата получится каша при перемешивании. Слишком широко тоже не стоит. Представляю, как гостю из-за большого куска придётся хурму кушать отдельно, остальные ингредиенты — отдельно 😂.
⠀
И да, мельчить тоже не нужно. Рецепторы жаждут распробовать вкус, а мелкие кусочки пролетят незаметно. Начала с одного исключения, закончила тремя 😁.
⠀
У петрушки оставляем только листья, чтобы исключить присутствие грубых ноток в нежном вкусе.
⠀
Часть самых красивых листьев, оставляем для украшения. Мне понадобилось 10 листочков: по две на каждую розу. Можно и без листочков, так же как и без роз в принципе. Тут выбор за вами. Нарезаем петрушку произвольно, как вам нравится.
⠀
Прежде чем нарезать укроп, отщипываем небольшие комочки волосистых листьев от более жёсткого стебля. Откладываем несколько веточек для украшения и нарезаем обычно, как для любого другого салата.
⠀
Помидоры можно очистить двумя способами:
1. Стандартный и без возни. Яблоко чистили когда-нибудь деткам? Вот также и здесь.
⠀
2. Срезаем кожуру так, чтобы потом можно было завернуть розочки. Извините, если даже А. С. Пушкина воскрешу с мольбой о помощи, описать сей процесс словами не смогу.
⠀
Поэтому: хотим розочки, но не умеем — смотрим видео.
⠀
Помидоры нарезаем так же, как хурму.
⠀
Соединяем все ингредиенты и аккуратно перемешиваем. Соль, перец, оливковое масло и лимонный сок добавляем в конце. Хотя... Может это не так уж и принципиально.
⠀
Вкусный каприз готов!
⠀
Расскажите в комментариях, понравился ли вам рецепт!
Благодарю за лайк, комментарий и подписку ❤️.
Всем, кто готовит, приятного аппетита 👍.
До новых встреч! 🤗
1,749 view
1889
587
18 hours ago 00:24:01 1
Что такое Астрономикон в Warhammer 40000
23 hours ago 00:00:00 1
21 Марта! Запуск Акции + Заработок в интернете! Доходы от 1000$ в месяц! Начало в 17:10 Москвы!
1 day ago 00:29:17 1
Денис Юнусов - самый новый маркетинг-план NL 2023
1 day ago 00:42:56 1
Могилизация Украины. Руслан Коцаба
1 day ago 00:26:00 1
Андрюс Лобовас: «Украина семь лет вызывала Россию на войну»
1 day ago 00:03:30 1
Dabro - Мне Глаза Её Нравятся (LIVE @ Авторадио)
1 day ago 00:05:36 1
Торт “СКАЗКА“, коллекция советских рецептов. НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ. Очень вкусно!
1 day ago 00:10:41 1
СВЕЖАЯ СВОДКА (Сводки 21 марта ) Что происходит в настоящее время...
1 day ago 00:32:25 1
ГЛАВНЫЙ СКАМ 2024 | Обзор игры Indika
1 day ago 00:07:50 1
Доллар рекордно упал. У власти проблема
1 day ago 00:09:51 1
Роковой УТРО 21-го: Двухс*тых МОРЕ - Загнали в УГОЛ - Сами НАПРОСИЛИСЬ
1 day ago 00:29:14 1
🔥Загляните в тайны грядущего! Узнайте точное пророчество Вашей Судьбы и приготовьтесь к переменам!
1 day ago 00:00:00 1
СМОТРИМ САМУЮ БОЛЬШУЮ РЕАКЦИЮ НА РЕАКЦИЮ и не только! (СТРИМ) | ЗАКАЗ ВИДЕО ОТКРЫТ
2 days ago 00:00:00 1
20 Марта! Запуск Акции + Заработок в интернете! Доходы от 1000$ в месяц! Начало в 17:10 Москвы!
2 days ago 00:00:00 7
Есть ли у консильери личное пространство?
2 days ago 00:07:16 1
Старый флеболог: Смотрите, как я легко чищу сосуды от бляшек и тромбов!
2 days ago 00:11:19 1
Русский царь - Я не русский, мои предки казахи-гунны Иван Грозный и книга английского дипломата
2 days ago 00:02:13 1
Они родились в этот день 20 МАРТА
2 days ago 00:19:55 5
Депутат ФЁДОРОВ о телефонном разговоре ПУТИНА и ТРАМПА
2 days ago 01:10:20 2
Намибия! Этого вы точно не знали про Африку!
2 days ago 00:11:12 6
Подумай прежде чем подумать. Мысль это энергия. Каждый человек своими мыслями определяет свою жизнь
2 days ago 00:32:53 1
Архимандрит Ианнуарий (Ивлиев). Евангелие от Луки. 29. Гл.13,1-21
2 days ago 00:00:42 1
Это самая невероятная разборка на дороге 🧸🤷♂️
2 days ago 00:23:36 1
121. Отмена приватизации личного имущества / ЦАРЬ / экстерриториальность 2