Рецепты | Соленья | Закрутки

Устройте настоящую кулинарную магию! Плетёные булочки с повидлом — это не просто выпечка, а настоящая наслаждение для глаз и вкуса. **Ингредиенты**: - 250 мл молока - 7 г сухих дрожжей - 50 г сахара - 10 г ванильного сахара - 1/4 ч.л. соли - 60 г сливочного масла - 2 яйца (один желток для смазки) - 490-520 г муки - ваша любимая начинка **Процесс**: 1. В тёплое молоко добавьте сахар, дрожжи и немного муки. Через 15 минут получите опару. 2. Вмешайте яйцо, оставшийся сахар, соль и мягкое масло. Постепенно добавляйте просеянную муку для эластичного теста. 3. Дайте подняться в тепле час, затем разделите на шарики. 4. Раскатайте, положите начинку на край, защипните и переплетите. 5. Оставьте булочки подойти, смазывайте желтком, и через 25 минут в духовке на 180° вы получите завораживающую выпечку!
Back to Top