Домашний тонкий лаваш! 🫓

Домашний тонкий лаваш! 🫓 Ингредиенты: • мука – 350 гр • кипяток – 200 мл • соль – 1 ч.л • растительное масло – 2 ст.л В глубокой миске смешиваем муку, соль, масло и кипяток. Перемешиваем ложкой, затем вымешиваем руками. Убираем тесто в пакет и даём отдохнуть 20 минут. Делим на 9 -10 частей и раскатываем в тонкие лепёшки. Выпекаем на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Готовый лаваш сбрызгиваем водой, накрываем слегка влажным полотенцем и даём полежать 10-15 минут. Домашний лаваш готов! Он мягкий, эластичный и идеально подходит для шаурмы, рулетов или просто вместо хлеба!
Back to Top