Бомбезная уха на обед!

Для неё нам понадобится: - Филе красной рыбы 300 гр - Картофель 5 шт - Лук 1шт - Морковь 1шт - Брокколи 150 гр - Черри 150 гр - Сливки 15-20% 150 мл - Творожный сыр 1 ст.ложка - Соль/перец по вкусу - Петрушка - Вода 2 л Все ингредиенты нарезаем кубиком. Далее обжариваем на растительном масле лук и морковь, добавляем картофель и заливаем 1 литр воды, слегка солим: варим до готовности. Затем добавляем брокколи, оставшуюся воду и доводим до кипения. В конце добавляем филе красной рыбы и томаты черри, нарезанные пополам. Добавляем сливки, творожный сыр и чёрный перец. Доводим до кипения, после чего ждём полного приготовления.
Back to Top