РЕЦЕПТ простого ЗАВТРАКА / СЫРНИКИ из тофу / Александра Кувшинова
Это очень-очень вкусно и легко:
и в приготовлении, и в усвоении организмом👌
Тот самый завтрак, когда после него чувствуешь ЛЁГКОСТЬ и ЭНЕРГИЮ.
А самое главное - ничего не оседает на бедрах и талии - это диетическое блюдо, богатое растительным белком.
Я выбираю японский шёлковый тофу, его консистенция и вкус мне нравятся больше обычного.
Но эти же сырники я готовила и из обычного тофу и тоже было вкусно.
Кстати, в самый первый раз дети даже не поняли, что это тофу ))
На 16 сырников (семья у меня из 5 человек) мне понадобилось:
👌600 гр тофу
👌2 банана
И больше НИЧЕГО, если использовать обычный тофу.
Но так как японский шелковый более воздушный и муссовый, мне понадобилась для плотности кокосовая мука (её было мало, поэтому добавила еще и безглютеновой немного).
И вот, плотное и держащее форму тесто готово!
👌Раскаляем сковороду, затем переключаем на средний огонь.
👌Выкладываем сырники в кокосов