Итальянский десерт из кофе

Ингредиенты: Растворимый кофе 1 ст.л. Вода комнатной температуры 80 мл. Сахар 50 г. Тертый шоколад Приготовление: Растворимый кофе с водой комнатной температуры взбиваем на максимальных оборотах. После того как пена станет устойчивой, вводим сахар и взбиваем до состояния как на видео. Затем перекладываем в красивую посуду и украшаем тертым шоколадом.