Съедаются моментально! ОПЯТА МАРИНОВАННЫЕ! Обалденно вкусные на зиму
Обалденно вкусные маринованные опята осенние, в меру соленые с нежным кисло-сладким вкусом на зиму своими руками!
Грибы очистили от мусора и земли. Опята промываем в проточной холодной воде.
Нарезаем грибы четвертинками, если они крупного размера и отрезаем ножки.
В кастрюлю заливаем воды не менее 5%-ов от ее объема, то есть, например в кастрюлю объемом 4-ре литра заливаем 200 мл фильтрованной воды.
Закладываем в кастрюлю очищенные, промытые и порезанные грибы, доводим до кипения, добавляем на кончике ножа лимонной кислоты, чтобы грибы не потемнели. Доводим до кипения и варим грибы в течение 5-ти минут.
Сливаем все содержимое кастрюли на дуршлаг и промываем грибы под струей проточной воды.
Даем время для слива всей воды из дуршлага.
Закладываем промытые грибы в кастрюлю подходящего объема и заливаем грибы маринадом.
Доводим маринад до кипения и добавляем в него: соль, сахар, горошки душистого перца, лавровый лист, уксус, чеснок.
Варим грибы до готовности в течение 25-ти м
1 view
878
505
3 years ago 00:01:46 41
Пряные кабачки в соевом соусе. Съедаются моментально!
5 years ago 00:05:45 148
Съедаются Моментально !Обалденные Кабачки.
5 years ago 00:04:31 17
Съедаются моментально! Очень вкусные СЫРНЫЕ Блинчики с зеленью