Вкусняшные картопляники

Отличный способ преподнести домашним привычную картошку с немного другой стороны. Берем: Тесто: - 5-6 крупных картофелин - 1 яйцо - Соль 1ч.л - черный перец 0,5 ч. л. л - Паприка 0,5 ч.л. л - тимьян 0,5 ч.л - 6 столовых ложек муки. л начинка: - Печень говяжья 400г (Снять пленку, разрезать и замочить в соленой воде на 20 минут) - 1-2 луковицы - Сливочное масло 30г - пара веточек розмарина/тимьяна - Вино белое сухое 100мл -Сливки 200мл - черный перец 1ч.л - Соль 1ч.л - 1 пучок укропа
Back to Top