Китайский Соус _Сладкий чили_ Sweet Chilli Sauce для всех любителей остренького! Thai style
Готовлю, пожалуй, один из самых известных кисло-сладких острых соусов чили. Этот соус обладает чудесным ароматом, выраженным остро-сладким вкусом, прозрачной консистенцией средней густоты, с мелко измельченными кусочками чеснока, красного острого и сладкого перца.
Используется для приготовления и подачи различных блюд из запеченного, жареного, тушеного мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, риса и овощей. Его добавляют в супы, соусы, лапшу, в салаты. Он идеален для еды в стиле фастфуд, к продуктам, обжаренным во фритюре, на мангале и на гриле.
Если вы любитель остренького, но не знаете, что приготовить из острого перца, рекомендую этот соус, тем более что его можно консервировать на зиму.
Хранится такой законсервированный соус даже без холодильника, в кухонном шкафу до 2 лет. Открытую баночку с соусом можно оставить при комнатной температуре до 2 недель, а в холодильнике до полугода.
Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 150 г красного острого перца
• 150 г красного сладкого перца
• 50 г очищенного чеснока (1 головка)
• 150 мл воды 50 мл для крахмала
• 200 г сахара
• 200 мл натурального уксуса (яблочный, виноградный, рисовый)
• 1 ч.л. соли (10-12 г)
• 1 ст.л. кукурузного крахмала (15 г)
Выход: 750-800 мл
1 view
273
57
7 days ago 00:04:06 1
сладкий соус чили Китайский Соус “Сладкий чили“🌶️ Sweet Chilli Sauce для всех любителей остренького!
1 week ago 00:24:28 1
Вы мне советовали попробовать WHY NOT SUSHI, говорили, что вкусно. И вот, что я вам скажу!
1 week ago 00:12:22 1
БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ КИСЛО-СЛАДКИЕ
1 week ago 00:14:15 1
Ни грамма мяса, но как вкусно!!! Постные голубцы. Готовим с Оксаной Валерьевной.
1 week ago 00:00:59 30
Салаты рецепты простые
1 week ago 00:00:46 1
Лайфхак! Как почистить креветки от каках 🤮💩🤢 #еда #суши #роллы #креветки
1 week ago 00:04:45 892
ВОК с курицей в соусе терияки и овощами
1 week ago 00:30:03 1
Нежная УТКА ПО ПЕКИНСКИ рецепт сочной утки в духовке на праздник Люда Изи Кук Как приготовить утку
1 week ago 00:07:15 1
БАКЛАЖАНЫ в Соевом Соусе! ПРОСТОЕ Китайское БЛЮДО! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2 weeks ago 00:04:10 12
РЕЦЕПТ ВЬЕТНАМСКОЙ ЛАПШИ ОТ ШЕФА - простой пошаговый рецепт лапши с говядиной в азиатском стиле
2 weeks ago 00:14:47 101
КАК ОНИ ЭТО ЕДЯТ??? ПРОБУЕМ САМУЮ ОТВРАТНУЮ ЕДУ В МИРЕ !!!
2 weeks ago 00:00:03 2.3K
Поке с креветками и ореховым соусом WOK and ROLLS | Доставка лапши и пиццы Омутнинск
2 weeks ago 00:26:55 5
ЧТО СЛУЧИЛОСЬ с погодой 😯 в Алании? ТУРЕЦКАЯ ЖИЗНЬ!
2 weeks ago 00:05:33 1
ЕСЛИ ЛЮБИТЕ САЛО - СОЛИТЕ ТАК! ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ САЛА!
2 weeks ago 00:00:49 166
Dress tastefully
2 weeks ago 00:14:26 1
Кимчи. Скорей СОХРАНЯЙТЕ Самый удачный РЕЦЕПТ КИМЧИ По-КОРЕЙСКИ из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.
2 weeks ago 00:00:50 554
Секреты выпечки
2 weeks ago 00:06:09 266
Тофу с яйцом по-китайски. Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.
2 weeks ago 01:35:59 120
Black Myth Wukong - 5 глава. Пукан дымился, нервы шалили это дядя гулял по лавовой подливе #17
2 weeks ago 00:06:24 1
Шоу ПроСТО кухня Эксклюзив Рецепт лапши вок с курицей в соусе терияки смотреть онлайн
2 weeks ago 00:00:23 825
Магия вкуса
2 weeks ago 00:10:01 5
Лапша Удон с курицей и овощами под соусом терияки. Ужин быстро и вкусно. Рецепт лапши WOK
2 weeks ago 00:15:52 1
Завод Mareven Food Central | Как делается Ролтон, БигБон и другое