РЕЦЕПТ ВЬЕТНАМСКОЙ ЛАПШИ ОТ ШЕФА - простой пошаговый рецепт лапши с говядиной в азиатском стиле
У азиатской кухни много фанатов! И если вы один из них, то вам стоит узнать аутентичный рецепт лапши с говядиной по-вьетнамски от шефа Сергея Курова!
Традиционный способ приготовления вьетнамской лапши очень прост в исполнении, и вы легко сможете повторить его на своей кухне дома, в кафе, баре и ресторане.
Итак, запоминаем!
Вам понадобится:
Рисовая Вермишель - чуть больше половины упаковки
250г Грибов Муэр
2шт Болгарского перца
(мы выбрали красный и желтый)
100г Ростков сои
25г Тайского перца чили
1шт Морковь
Зеленый лук
1шт Чеснок
50г Чищеного арахиса
150г Говяжьей вырезки
Рыбный соус - 1 чайная ложка
50г Устричного соуса
Рисовый Уксус - по вкусу
20г Сахара
20г Мяты
20г Зеленого базилика
30г Растительного масла
Долька лайма
Еще больше необычных и вкусных рецептов, полезных советов и лайфхаков здесь:
«Мысли Вкусно» - это канал, где профессионалы барного и ресторанного дела делятся хитростями своего мастерства, которые ВЫ легко сможете применить у себя дома! Уникальные рецепты, полезные знания, дружелюбная атмосфера и стильная подача - все это, и немного больше, вы узнаете здесь!
Посуда, инвентарь и стекло в ролике:
Китайские палочки тёмное дерево ProHotel
арт: 6080222
Cотейник дно-сендвич ProHotel
арт: 4012258
Крышка д/сотейника ProHotel
арт: 4012625
Блюдо круглое Serax - Terres de Re
арт: 3021179
Нож Sekiryu Nara
арт: 4072802
Миска ProHotel
арт: 4143305
Доска разделочная ProHotel
арт: 4090259
Тарелка мелкая Кото Steelite
арт: 3012066
Кокотница Revol
арт: 3051306
Ложка столовая Sushi Queen Pintinox
арт: 3110633
Сито с ручкой Matfer
арт: 4140878
Сковорода Risoli
арт: 4020950
Лопатка деревянная Matfer
арт: 4110847
Салатник APS
арт: 3031473
Салатник APS
арт: 3031285
Блюдо для подачи APS
арт: 3022609
Настольная подкладка ProHotel
арт: 3201023
Подставка для палочек Kunstwerk
арт: 3171822
1 view
197
59
2 months ago 00:04:10 2
РЕЦЕПТ ВЬЕТНАМСКОЙ ЛАПШИ ОТ ШЕФА - простой пошаговый рецепт лапши с говядиной в азиатском стиле
2 months ago 00:10:36 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Уйгурской Кухни | Еда Уйгуров
2 months ago 00:15:01 1
Самое любимое блюдо. Вьетнамские Нэмы
2 months ago 00:11:41 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Перуанской Кухни | Еда в Перу
2 months ago 00:17:47 1
ФО БО! АУТЕНТИЧНЫЙ рецепт вьетнамского супа с лапшой
2 months ago 00:07:13 17
[Dmitry Anisov] Самый Популярный Сэндвич из Вьетнама
2 months ago 00:19:41 1
Лапша по-вьетнамски #свинина #лапша #вьетнам
2 months ago 00:10:53 189
Белый ром из тростниковой мелассы на колонне с медными тарелками ДОМСПИРТ 2.