Знаменитый Ботлихский пирог! Вы будете в восторге!
💬Для теста
Сливочное масло - 180г
Сахар - 100г
Сметана - 200г
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 ст.л
Разрыхлитель теста - 1 ст.л
Мука 500 - 550г
💬Начинка
1. Курага - 200г
Сахар - 70г
Вода 3 - 4 ст.л
2. Грецкие орехи - 200г
Сахар - 50г
💬Поверх
Яйцо
Грецские орехи 50-60 г