Королевский завтрак с яйцом пашот

* Яйцо куриное — 1 шт🥚 * Уксус — 1 ст. л.🧪 * Вода — 1,5 кружки💧 * Для подачи: * Бекон 2-3 кусочка🥓 * Чёрный хлеб ломтик🍞 * Помидор 🍅 * Кукуруза 🌽 * Соль🧂 Время приготовления: 10 минут 1.Вскипятить воду, добавить уксус. 2. Сделать воронку мешая воду по часовой стрелке 3. Разбить яйцо и ввести в едва кипящую воду. Варить 1,5-2 минуты. 4. Для подачи обжарьте бекон и хлеб, тонко нарежьте помидор и выложите кукурузу При приготовлении яиц пашот важно учитывать некоторые тонкости: Выбирайте самые свежие яйца. Отбирайте самые крупные яйца. Так ваше блюдо получится более сытным и красивым. Уксус помогает коагуляции белка, то есть обеспечивает самое важное в этом блюде - белок лучше обволакивается вокруг желтка. Обратите внимание на то, что вода не должна сильно кипеть, не должна бурлить. Это все. Приятного аппетита!🍽