Каштан американский.
Введен в культуру около 1750 года в Западной Европе и около 1800 года в Северной Америке. В России в культуре встречается редко. Выведено несколько десятков культурных сортов, отличающихся крупными и сладкими плодами.
Плоды в сухом состоянии содержат 6,10 % воды, 10,8 % белка, 7,8 % жира, 73,0 % углеводов, 2,4 % золы. Являются очень питательным продуктом, превосходящим по вкусовому достоинству плоды каштана посевного и широко используются в кулинарии.
Марон-глясе-это рецепт из 1550г. Придворный повар изобрел рецепт из сахара и каштанов. На севере Италии и юге Франции,а также Швейцарии и Австрии часто встречаются каштановые рощи. Именно здесь широко распространено это блюдо. В зависимости от регионов могут менятся специи,но основные компоненты-это сахар и вода, для приготовления марон-глясе.
Ингредиенты: на 2кг
Вода-1лт
Сахар-500гр
Кожуры лимона-1шт
Корица-1шт
Анис звёздчатый-2шт
Приготовление:
Помыть каштаны. При пом
1 view
194
49
2 months ago 00:12:52 1
Боже как вкусно! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТ!
2 months ago 00:29:38 1
За 5 Минут! Этот Яблочный пирог меня покорил! 🍏🍎 Вертута с яблоками. Простой рецепт - Тает во рту!
2 months ago 01:38:16 1
Юрий Шевчук и группа ДДТ. Лучшее.
2 months ago 00:24:54 1
История вкусной и здоровой пищи. Станислав Дробышевский на Deep Food Tech 2024
2 months ago 00:17:10 1
НЕДЕЛЬНАЯ ГЛАВА КИ ТАВО НА ОСНОВЕ БЕН ИШ ХАЙ / ЙОСЕФ КРЫМСКИЙ (АУДИО)
2 months ago 00:09:00 1
Чудо-СУП от ВСЕХ болезней! / Простой РЕЦЕПТ костного бульона
2 months ago 00:53:37 1
Мигранты готовятся к захвату власти! Оружие, клубы, идеология! Кирилл Кабанов
2 months ago 00:44:34 1
К чему готовиться? В.Баранец, В.Дандыкин, А.Матвийчук, О.Фаличев ()
2 months ago 00:03:02 1
Стареющая Мать.. Скандалов, Как Огня, Она Боится. До Слёз!
2 months ago 00:12:00 1
Беру КЕФИР, Яблоко и 10 минут! ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ 60-х ГОДОВ !Так готовила моя прабабушка!
2 months ago 00:04:17 1
“В ТЕЛЕВИЗОРЕ ПЛЯШУТ, СКАЧУТ, РАДУЮТСЯ, А НАС БЬЮТ“ село Новая Таволжанка : военкор Марьяна Наумова
2 months ago 01:18:39 1
Учредителям РФ и Иудо Украины договора не продлят, даже если они устроят атом. войну между США и ЕС.
2 months ago 03:14:54 1
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ 2 сентября опасный день календаря.
2 months ago 00:06:28 1
К чему готовиться русским?
2 months ago 00:23:19 1
Как ВЫБРАТЬ ЗЛАКИ для участка? Мастер класс: ассортимент для ландшафта, композиции и уход за ними
2 months ago 01:34:10 1
Дмитрий Арышев: Жестко про Ермекова / Северный человек и Русская община / Мигранты / Миша Маваши
2 months ago 01:01:07 1
Диалог с Артёмом Алаевым “Фитнес без отдела продаж: как зарабатывать без менеджеров.“
2 months ago 01:10:57 1
Полная биография святого знатока Вед Бхактивиноды Тхакура. Часть 2.
2 months ago 01:03:12 1
Киселев. Дата бомбежки Москвы, Певчих хочет забить Ходорковского молотком, Познер в могиле
2 months ago 00:14:59 1
Готовимся к отражению информационных атак, накануне серьёзного обострения
2 months ago 00:00:51 1
Во всех советских столовых подливу готовили именно так 
2 months ago 00:22:54 1
Цирк Бакальчуков, развод века! Алсу, атака на бывшего мужа. Жена Дурова отжимает Telegram. Шпак
2 months ago 02:11:45 1
Трехлебов А.В 2006 г Часть 1,2 2024,2025 #трехлебов #nasledienashihpredkov #наследие_наших_предков
2 months ago 00:08:04 1
БЕЗ ШАНСОВ! Льюис про Усика/ Лома Получил Вызов/ Джошуа-Дюбуа ПРОГНОЗ