Шадринские гуси.

Шадринск для гусевода – место знаковое. Здесь одомашнили дикого гуся и создали одноимённую породу птицы, которая отличается мясом с природной мраморностью. В 19-м веке этих гусей гоняли своим ходом за 2-е с половиной тысячи километров в Петербург, ко двору, а точнее, ко столу Их Императорских Величеств. Альбина Землякова побывала на родине шадринских лапчатых красавцев и посетила самое большое в стране гусеводческое предприятие.
Back to Top