Капуста “ПРОВАНСАЛЬ“🥰- за 2 часа!🚀Делайте много, это ОЧЕНЬ ВКУСНО! 😋

Маринованная капуста “ПРОВАНСАЛЬ“ по нашему рецепту будет готова, как только остынет маринад! Это прекрасно сбалансированный рецепт, капуста будет в меру маринованной, без избытка уксуса, с кисло-сладким вкусом. Обожают дети! Адрес видео: 📝ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста - 2-3 кг Морковь - 2 шт. Чеснок - 1 головка (5-7 зубчиков) 📝МАРИНАД Вода - 1 литр Соль - 2 столовых ложки Сахар - 3/4 стакана (200 грамм) Уксус 9% - 1/2 стакана (125 грамм) Подсолнечное масло - 10 столовых ложек (170 грамм) ______________________________________________ Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок через чеснокодавилку. Всё слегка перемешайте, давить капусту не надо, сок нам тут особо не нужен. Переложите капусту в кастрюлю. Смешайте маринад и прокипятите его в течение 5 минут. Залейте капусту маринадом и накройте тарелкой, а на тар