САЛАТИ ТОПЧИК НА ЗИМУ! 3 НАЙСМАЧНІШИХ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ З КАБАЧКІВ НА ДУМКУ МОЄЇ РОДИНИ! ГОТУЙТЕ!

1. Аджика Нам нужно: -кабачки - 2 кг. -болгарский перец - 200гр. -морковь - 200гр. -чеснок - 3 головки -помидоры - 1 кг. -перец горький - 3 шт. (я брала 3 ч.л. и можно еще больше!) -томатная паста - 140 гр. -растительное масло - 120 мл.ка -сахар - 100гр. -уксус 9% - 80 мл. -соль - по вкусу We need: -capacities - 2 kg. - bell pepper - 200g. -carrot - 200g. - garlic - 3 heads - tomatoes - 1 kg. - bitter pepper - 3 pcs. (I took 3 tsp and you can do even more!) - tomato paste - 140 gr. - vegetable oil - 120 ml. - sugar - 100g. -acetic 9% - 80 ml. -salt - to taste 2. Балтийське лечо Нам нужно: -кабачки - 2 кг. -помидоры 2,5 кг. -болгарский перец - 1,5 кг. -чеснок - 200гр. -соль - 40 гр. (2 ст.л.) -сахар - 200 гр. (1 стакан) -растительное масло - 200мл. (1 стакан) -уксус 9% - 100 мл. -томатная паста - 70 гр. -крахмал - 15 гр. развести в 30 мл. воды We need: - cabins - 2 kg. -toma