Свиные Ушки По-Корейски ☆ МЕГАВКУСНО ☆ Маринованные Свиные Уши

МЕГАВКУСНЫЕ свиные ушки по-корейски. Ушки выходят пряные и хрустящие! ******************************************************************** 🌸 Instagram: Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Помощь на развитие канала ******************************************************************** Если понравилось видео, не забывайте, пожалуйста, подписываться и ставить пальцы вверх! Ингредиенты Свиные ушки - 2 шт. Луковица - 1 шт. Смесь перцев горошком - 1 горсть Душистый перец - несколько горошин Чеснок - 1 головка Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу (в зависимости от объема воды в кастрюле, где будут вариться уши) Для маринада: Чеснок - 5-7 зубчиков Кориандр - 1 ч.л. Уксус 9% - 1-2 ст.л. Соевый соус - 4-5 ст.л. (по вкусу) Сахар - 1-2 ч.л. (по вкусу) Вода - 5 ст.л. 1. Тщательно промываем свиные уши, очень хорошо вычищаем ушную раковину. 2. Ушки закладываем в кипящую воду и варим в течение 30-40 минут со специями (перцем горошком, душистым перцем, лавровым листом, чесноком и луком). 3. Остывшие ушки нарезаем тонкими полосками. 4. Приготовим маринад: измельчаем чеснок, добавляем кориандр, уксус, соевый соус и сахар. Очень тщательно перемешиваем. 5. Оставляем ушки мариноваться на 5 часов. Для удобства хранения можно переложить их в стеклянную баночку. Смотрите также видео бургера на углях: Luvly by Joakim Karud Music provided by Music for Creators