Веганский десерт из тыквы

ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 100-150 г лимонный сок - 1 ст.л. дольки лимона - 2 шт. сироп шелковицы - 2 ст.л. вода - 0.5 ст. корица - 1 палочка изюм - 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать длинными кусочками. Положить в кастрюлю, добавить лимонный сок, сироп шелковицы, воду, дольки лимона и корицу. Тушить на медленном огне примерно 5-7 минут, пока вода не испарится. Переложить кусочки тыквы на тарелку и посыпать изюмом. Десерт готов! Приятного аппетита!