Салат из переросших огурцов. Варить и стерилизовать ничего не нужно!
Салат из переросших огурцов без варки и стерилизации. Необычный салат из переросших огурцов. Варить и стерилизовать ничего не нужно! Подходят любые огурцы, даже переросшие. Салат на зиму из переросших огурцов по этому рецепту готовлю ежегодно, пока есть место для хранения в холодильнике. Готовится быстро, хранится долго (если не съедят). Спасибо автору рецепта, который нашла в книге «Рецепты на Бис». Попробуйте приготовить и Вы. Уверена, что такую заготовку на зиму Вы тоже полюбите. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
✅ Огурцы – 2 кг.
✅ Лук репчатый – 3 шт. средних.
✅ Чеснок – 130 грамм. Количество чеснока убавлять нельзя! В данном салате чеснок является консервантом. Если убавить, банки могут забродить и лопнуть.
✅ Зелень укроп с петрушкой – 1 большой пучок.
✅ Соль – 50 гр.
✅ Сахар – 125 гр. (6 ст. ложек с горкой)
✅ Уксус 9% - 5 ст.л (70 мл.)
1. Огурцы моем, нарезаем произвольно (кружки, полу кружки). 01:36
2. Лук нарезаем полукольцами. 02:01
3. Чеснок измельчаем, зелень нарезаем. 02:27
4. Выкладываем все ингредиенты в удобную емкость для перемешивания, добавляем лук, чеснок, соль, сахар, уксус, зелень. Всё тщательно перемешиваем. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 12 часов для маринования. 03:13
5. Банки и крышки стерилизуем. 05:18
6. Через 12 часов достаём салат и раскладываем по банкам, закатываем крышками. Храним в холодильнике. 05:09
Cмотрите «Дела житейские 🍳 »
▶️в Яндекс Дзен
#Дела_Житейские #СалатИзОгурцов #ЗаготовкиНаЗиму #МаринованныеОгурцы
9 views
991
319
8 months ago 00:03:18 1
🍆Новинка! ХЕ из БАКЛАЖАНОВ!Такие Баклажаны ВЫ Не Пробовали! Готовлю ПО 10 Порций до ВЕСНЫ НЕ ХВАТАЕТ
8 months ago 00:10:11 1
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПШЕНИЧНАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ БУЛОК ХЛЕБА БАТОНОВ@obovsemsmarusya
8 months ago 00:12:19 1
7 способов превратить РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ в настоящую еду!
8 months ago 00:12:55 1
Мелкую МОРКОВЬ не отдавайте курам. Сделайте из нее ДЕЛИКАТЕС. Гарнирная морковь на зиму
8 months ago 00:11:40 1
Так селёдку «ПОД ШУБОЙ» никто не готовит, а все кто пробует удивляются,все дело в банке с секретным…
8 months ago 00:04:01 1
Запечённая Тыква, которую едят Все! Просто и очень вкусно. Вот как нужно готовить тыкву в духовке.
8 months ago 00:14:58 1
Баклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВ
8 months ago 00:02:05 1
Это то, что Вы искали! Зимой за уши не оттащишь от этого салата.
8 months ago 00:10:10 1
5 БЛЮД, которые можно приготовить за 5 МИНУТ
8 months ago 00:03:51 1
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ПП УЖИН Вкуснейшая Запеканка из Кабачков с Мясом. Ешь сколько Хочешь!
8 months ago 00:05:27 1
Торт Сникерс БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Дети будут в восторге ✧ SUBTITLES
8 months ago 00:08:19 1
Топ 5 Самых Вкусных и Быстрых Салатов с Фасолью. Улетные Салаты из Фасоли -5 рецептов.
8 months ago 00:10:18 1
Как приготовить вкусную аджику из переросших (перезревших) кабачков на зиму. АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ🔥
8 months ago 00:12:01 1
ТРИ необычных салата из обычной СЕЛЁДКИ! ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ на праздничный стол!
8 months ago 00:03:40 1
СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью и овощами НА ЗИМУ! И никакого Мяса не нужно!
8 months ago 00:05:30 1
Когда есть селёдка, всегда готовлю ЭТОТ САЛАТ ЗА ДВЕ МИНУТЫ. Лучше шубы!
8 months ago 00:10:02 1
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
8 months ago 00:04:20 1
УЖЕ половину урожая ТЫКВЫ так съели и не НАДОЕДАЕТ! Вкуснятина из ТЫКВЫ к чаю в сушилке Мастерица
8 months ago 00:13:45 1
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
8 months ago 00:06:39 1
ДЕЛАЮ ПО ДВА РАЗА В ДЕНЬ! Три НОВЫХ салата ИЗ СВЕКЛЫ на каждый день
8 months ago 00:02:37 1
Сколько Салатов не готовил на Праздник, но этот съедается Первым. А стоит 2 копейки.Закусочный САЛАТ
8 months ago 00:05:11 1
Мясо мягкое как МАСЛО! Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде
8 months ago 00:15:59 1
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР НА ЗИМУ ! ГОТОВЛЮ ЕГО ТАЗАМИ ! САЛАТ ОБАЛДЕННЫЙ, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !
8 months ago 00:08:57 1
ПОСЛЕДНЕЕ ВИДЕО, В ЖИЗНИ МАМЫ... НОВЫХ НЕ БУДЕТ БОЛЬШЕ...