Азербайджанская Щякяр-бура.Как приготовить легко и доступно. Справиться даже новичок!Şəkərbura

состав тесто: 1 кг мука пшеничная 1 яйцо 300 гр Сливочное масло 400 гр Молоко 1 чай лож дрожи 1 чай лож сахар песок щепотка соли. начинка: 500 гр фундук 500 гр ( 2, 5 стакана) сахар песок 1 пачка ваниль щепотка кардамон. ################################ xəmir tərkibi: 1 kq buğda unu 1 yumurta 300 qr kərə yağı 400 qr Süd 1 çay yalan titrəyir 1 çay qaşığı dənəvər şəkər bir çimdik duz. doldurma: 500 q fındıq 500 qr (2,5 stəkan) dənəvər şəkər 1 paket vanil bir çimdik kardamon(xil) ################################# dough composition: 1 kg wheat flour 1 egg 300 gr Butter 400 gr Milk 1 tea lie shiver 1 tea spoon granulated sugar a pinch of salt. filling: 500 gr hazelnuts 500 gr (2.5 cups) granulated sugar 1 pack vanilla a pinch of cardamo