Nudeln und Thunfisch sind zwei einfache Lebensmittel, mit denen man sehr leckere Rezepte kochen kann! Doch eine cremige Sauce mit Thunfisch und Zitrone hast du wahrscheinlich noch nicht damit gekocht 😃. Eine Bechamelsoße ist auch wirklich schnell gemacht und eignet sich dafür optimal. Wenn die Soße zu klumpig sein sollte, kannst du sie kurz pürieren 🤓. Wenn du kein Thunfisch magst oder vegetarisch bist, lass den Fisch einfach weg 😇. Zu dem Essen passt ein Blattsalat und ein Glas Weißwein 😍. Viel Spaß beim Nachkochen 👩🏻🍳!
Zutaten für 3-4 Portionen:
30g Butter
2 Knoblauchzehen
30g Mehl z.B. Weizenmehl (für eine glutenfreie Variante z.B. Reismehl)
400ml Milch
eine Handvoll Petersilie (oder Dill passt auch gut)
1 Bio - Zitrone (wir brauchen die Schale)
100ml Weißwein (oder Brühe)
Salz, Pfeffer
250g Spaghetti
ca. 200ml Pasta-Wasser
1 Dose Thunfisch
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