Тесто по ГОСТу, помните ту самую выпечку из него, сегодня я к вам с этим тестом.
Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️
🌺 250 мл тёплая вода
🌺 7 г сухие дрожжи или 21 свежие
🌺 1 ст л сахар
🌺 2 ст л растительное масло
🌺 1 чл соль
🌺 /- 400 - 450 г мука
Начинка:
🌺 1 шт морковь
🌺 1 шт лук
🌺 500 г капуста
🌺 1 чл соль
🌺 Перец по вкусу
🌺 100 мл вода
🔻В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар и оставляем на 15 минут. Вливаем растительное масло, соль и просееваем муку, замешиваем тесто и ставим в тёплое место на 1 час.
🔻Для начинки обжариваем лук, с морковью и томатной пастой, добавляем капусту, обжариваем ещё пару минут и добавляем воду - тушим до готовности.
🔻Тесто делим на 15 частей, формируем пирожки и обжариваем пока не зарумянятся.
Приятного Аппетита!
#svetik_rezepte_выпечка #рецепты #вкусно #