Так вкусно и так просто Шоколадный торт с изюминкой
Торт состоит из воздушного шоколадного бисквита, насыщенного шоколадного крема и изюминки. У меня в прямом смысле изюминкой будет изюм, но по желанию его можно заменить черносливом, курагой, вишней, орехами, вареньем или любым другим наполнителем, который вы любите.
Готовится легко и просто, миксер не потребуется. Торт прекрасно подойдёт, как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей! 💖
🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 18 см, высотой 7 см, вес 1300 г
В 1 ст. л. без верха - 20 г муки, с верхом - 30 г муки.
В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г сахара
✔️ Шоколадный бисквит
Яйца – 2 шт.
Молоко — 180 г (мл)
Растительное масло – 80 г (8 ст. л.)
Пшеничная мука – 190 г (9,5 ст. л. без верха)
Какао – 50 г (5 ст. л. без верха)
Сахар – 160 г (8 ст. л. без верха)
Сода – 8 г (1 полная ч. л.)
Соль – щепотка
Свежевыжатый лимонный сок – 30 г (2 полные ст. л.)
Лимонный сок можно заменить 1 полной ст. л. (14 г) 9% уксуса
✔️ Шоколадный крем
Сметана 20% или густой натуральный йогурт — 300 г
Сгущённое молоко — 120 г
Какао – 50 г (5 ст. л. без верха)
Тёмный шоколад с содержанием какао 50% – 180 г
Изюм — 35 г
Готовьте с удовольствием! 💖
😍 Подробный текстовый формат рецепта ➡️
...
Вкусно Просто Быстро | #торты #рецепты #шоколадныйторт #вкусно #просто # быстро #рецептытортов #вконтакте #вк