В качестве начинки для булочек можно использовать не только твёрдый сыр и ветчину, но и другие ингредиенты. К примеру, можно сделать дрожжевые булочки с капустой, картофелем, горохом и даже сладким творогом.
Продукты
Ветчина - 70 г
Сыр твёрдый - 50 г
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Мука - 290 г
Дрожжи свежие - 10 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 3 г
Как сделать дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты для теста. Перед тем, как покупать дрожжи, почитайте инструкцию. Так как есть быстродействующие дрожжи, которые смешиваются с мукой сразу. В этом же рецепте понадобятся дрожжи, которые разводятся жидкостью — в данном случае молоком. Муку берите высшего сорта. О видах дрожжей и способах их замены в рецептах читайте в статье под шагами.
В теплом молоке, нагретом до температуры 37-40°С, растворите сахар, соль и дрожжи. Все перемешайте. Оставьте в теплом месте на 15 минут. На поверхности должна получиться пенная
1 view
548
171
2 days ago 00:01:20 1
Когда надоели звонки из банка 😂🔥 | Скетч с «ПЛЮШКИ» | #банк #юмор #комедия #приколы #кино #фильм
2 weeks ago 00:04:44 2
Булочки с яблоками! Лучшее сдобное тесто для булочек и пирожков! Тесто как пух, простой рецепт!