Овсяное печенье с начинкой из сгущенного молока. Простой рецепт от Меню 5 Минут
Простое, вкусное и аппетитное овсяное печенье с начинкой из сгущенного молока с красивой золотисто-коричневой корочкой и мягкой серединкой. Оно имеет плоскую форму и отлично подходит для сэндвича. Вареное сгущенное молоко - прекрасная начинка. К тому же ароматы овсяных хлопьев и сгущенки прекрасно гармонирует. Кусочки шоколада придают аппетитный вид и завершают гармонию вкусов.
Оцените видео лайком, комментарием, подпиской. Это лучшая награда!
Еще рецепты печенья:
- Морковное печенье -
• Морковное печенье. Рецепт от Меню 5 М...
- Песочное печенье с вишней -
• Песочное печенье с вишней. Рецепт от ...
- Имбирное печенье -
• Имбирное печенье. Рецепт от Меню 5 Ми...
- Песочное печенье с пасхальной посыпкой -
• Песочное печенье с пасхальной посыпко...
- Имбирное печенье с сахарной корочкой -
• Имбирное печенье с сахарной корочкой ...
- Рулет с орехами из слоеного теста -
• Рулет с орехами из слоеного теста. Р...
- Песочное печенье «Снежки» -
• Песочное печенье «Снежки» - рецепт о...
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ
Ингредиенты
- масло сливочное - 115 гр;
- сахар - 50 гр;
- коричневый сахар - 50 гр;
- яйца - 1 шт;
- ванильный сахар - 1/2 ч.л.;
- мука - 100 гр;
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
- корица - 1/2 ч.л.;
- мускатный орех - щепотка;
- сода - 1/4 ч.л.;
- соль - щепотка;
- овсяные хлопья (5 минут) - 100 гр;
- шоколад - 60 гр.
Начинка:
- вареное сгущенное молоко - 3 ст.л.;
- масло сливочное - 30 гр.
1. В отдельную миску просеиваем муку. Добавляем немного крахмала. Всыпаем щепотку соды. Соль и специи.
2. Хорошо перемешиваем. Сухие ингредиенты готовы.
3. В большую миску отправляем мягкое сливочное масло. Добавляем коричневый, обычный, ванильный сахар.
4. Растираем масло с сахаром, с помощью лопатки или миксера. Ингредиенты должны хорошо соединиться, сахар частично раствориться в масле.
5. Когда масса стала светлой и пышной добавляем одно яйцо, комнатной температуры
6. Вмешиваем яйцо лопаткой или миксером. Вначале смесь может расслоиться, но необходимо продолжать перемешивать. Пока масса не превратится в легкий и воздушный крем.
7. Всыпаем сухие ингредиенты. Замешиваем лопаткой густое тесто. Его важно не перемешать. Как только муки не видно, нужно остановиться.
8. Всыпаем овсяные хлопья. Идеально подходят хлопья пятиминутной варки. Вмешиваем овсянку в тесто.
9. Добавляем кусочки шоколада. Быстро перемешиваем. Можно ипользовать орехи, изюм, любые сухофрукты.
Тесто готово. Оно получается густым. На этом этапе, его можно скатать в колбаску и заморозить.
10. Формируем печенье. Выкладываем одинаковые шарики теста на значительном расстоянии друг от друга. Для того, чтобы печенья получились одинаковыми, используем мерную ложку.
11. Выпекаем при температуре 190 градусов,10-15 мин. Время зависит от размера.
Готовое печенье становится плоским, золотисто-коричневым и очень ароматным.
12. Даем ему полностью остыть на противне.
13. Для начинки смешиваем вареное сгущенное молоко и мягкое сливочное масло.
14. Наносим крем на остывшее печенье, оставляя немного места по краям. Сверху накрываем вторым печеньем и слегка прижимаем.
Приятного аппетита.
1 view
0
0
2 weeks ago 00:06:31 1
Очень простое ОВСЯНОЕ печенье как покупное!!!
2 weeks ago 01:12:23 1
ЛЕТНЕЕ И ЗИМНЕЕ СОЛНЦЕСТОЯНИЕ, ОСЕННЕЕ И ВЕСЕННЕЕ РАВНОДЕНСТВИЕ . Трехлебов А.В 2021,2022,2023,2024
2 weeks ago 00:00:13 1
Диетическое овсяное печенье
2 weeks ago 00:06:44 1
НЕРЕАЛЬНО НЕЖНОЕ и БЫСТРОЕ Печенье БЕЗ МИКСЕРА | Кулинарим с Таней
2 weeks ago 00:09:37 1
6 простых рецептов для быстрого похудения на каждый день. Диетические рецепты для похудения.
2 weeks ago 00:05:22 1
Овсяно-творожный пирог с яблоками. Еда для диабетика тип 2.
2 weeks ago 00:04:30 3
Простое ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с овсяными хлопьями Веснушки Домашнее печенье к чаю Люда Изи Кук выпечка
3 weeks ago 00:10:03 1
Торт КАПУЧИНО без выпечки и духовки. Самый вкусный торт Кофейный торт. Вкусно - Пальчики оближешь
3 weeks ago 00:02:16 1
Яблочные оладьи | Всегда Вкусная Еда
3 weeks ago 00:04:54 1
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ КЕКСЫ с бананом и шоколадом из овсяной муки
3 weeks ago 00:06:48 1
Овсяные чашечки с шоколадом. Вкусные истории.
3 weeks ago 00:03:43 1
Их уже НЕ найти в Магазине! Мягкие Пряники с глазурью, со вкусом из детства
3 weeks ago 00:10:28 1
Домашние КОРЖИКИ НА КЕФИРЕ ИЗ ДЕТСТВА с лучшей сахарной глазурью. Рецепт. Вкусно - Пальчики оближешь
3 weeks ago 00:09:30 1
ДИЕТА СТОЛ №5. Вкусное и простое МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
3 weeks ago 00:04:41 1
Пирог из Овсяных Хлопьев с Яблоками ЗА 10 МИНУТ + Выпечка
3 weeks ago 00:19:12 1
ЗАВТРАК ОБЕД И УЖИН ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ! СНІДАНОК ОБІД і ВЕЧЕРЯ ! Быстро и невероятно вкусно!
3 weeks ago 00:04:36 1
За 15 Минут Настоящий Рецепт ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к чаю Готовьте Много Горячими в Миг Сметут Со Стола
3 weeks ago 00:03:47 1
Лучшее ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без муки Как в детстве Люда Изи Кук печенье flourless oatmeal cookies noflour
3 weeks ago 00:30:05 1
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола!
3 weeks ago 00:24:43 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ для ПОХУДЕНИЯ на всю неделю | Как похудеть питаясь вкусно и не готовить каждый день?
3 weeks ago 00:01:32 1
Мультипекарь REDMOND RMB-M601 - домашняя выпечка на любой вкус!