Попробуйте что-то новое!
Для приготовление этого блюда нам понадобятся:
500 г цветной капусты;
150 г сыра (например, сулугуни);
1 луковица;
1 яйцо;
1-2 помидора;
½ ч. л. копченой паприки;
1 ч. л. сушеных приправ (например, итальянских трав);
1 ст. л. растительного масла.
Цветную капусту разделить на соцветия и отварить 3-5 минут. Можно использовать замороженную капусту.
Пока варится капуста, нарезаем лук и обжариваем на растительном масле, пока не подрумянится.
Сварившуюся капусту размять в пюре (я использовал металлическую толкушку для картофеля, которая, судя по информации в интернет-магазинах, называется «картофелемялка»). Добавить обжаренный лук, 100 г тертого сыра, яйцо, соль, черный молотый перец, копченую паприку и ½ ч. л. итальянских трав. Тщательно размешать.
Сформировать из массы плоские котлетки (или оладушки, если угодно), выложить на противень, застланный пергаментной бумагой (у меня получилось 6 штук). Нарезать помидоры, уложить тонкие ломтики на котлетки, посыпать итальянскими травами и оставшимся тертым сыром.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, пока сыр не подрумянится. Подавать со сметаной.
Совет: в массу из цветной капусты можно добавить немного зелени и измельченный зубчик чеснока.
159 views
1230
379
3 weeks ago 00:08:56 1
ВКУСНОЕ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ПРОСТО ПОЛЕЗНО И БЕЗ ФАНАТИЗМА. ГОТОВИТСЯ МЕЖДУ ДЕЛОМ.
3 weeks ago 00:01:51 195
#220 запечённая цветная капуста с сыром
4 weeks ago 00:00:15 40.6K
Запеченная картошка в дyховке
1 month ago 00:00:46 1
Огненные фаршированные баклажаны с моцареллой #shorts
1 month ago 00:12:18 1
ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ
1 month ago 00:03:33 1
Манник с маком ,удачный рецепт!
1 month ago 00:00:36 142
Картофан для чайников
1 month ago 00:02:21 1.2K
🥗 Простой свекольный салат для легкого ужина
1 month ago 00:09:19 1
Пасхальный кулич готовим быстро и вкусно. Преимущество творожного рецепта
1 month ago 00:01:00 716
Мужская кухня. Мясо
2 months ago 00:20:02 1
20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5
2 months ago 00:15:59 1
ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!
2 months ago 00:14:57 1
ГОРЯЧИЕ бутерброды - 15 рецептов за 15 минут! Их можно есть, забывая норму!
2 months ago 00:00:15 101
Мама может!
2 months ago 00:00:43 1
Книга рецептов
2 months ago 00:19:44 1
Не думаю, просто готовлю! ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ на весь месяц! ПОСТНОЕ МЕНЮ - салаты, пицца, борщ, закуски
2 months ago 00:09:36 1
4 превосходные идеи ДЛЯ КУРИЦЫ, КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ. Рецепты от Всегда Вкусно!
2 months ago 00:03:50 1
Котлеты с картошкой в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
2 months ago 00:05:00 1
Юлия Высоцкая — Салат из запеченной свеклы а ля капрезе
2 months ago 00:04:04 1
Первоклассный ужин: запеченная скумбрия на подушке из картофельного пюре под соусом “Винегрет“
2 months ago 00:17:31 1
ЗАПЕЧЁННЫЕ РОЛЛЫ 😍 в домашних условиях , 🍣 безумно вкусные 😋 суши
2 months ago 00:04:56 1
Еда для диабетика | Ленивые баклажаны на раз два, три. Вкусно, как в ресторане. Сахар крови - норма
3 months ago 00:14:56 1
Горячие бутерброды. 15 рецептов за 15 минут!
3 months ago 00:00:33 107
Запечённая картошечка с начинкой (идеальная закуска или гарнир)
Нам понадобится:
Картошка - 8 шт
Копчёная грудинка или ветчина