Надоели привычные котлеты? Блюдо из фарша - вкусные колбаски ЧЕВАПЧИЧИ по-сербски

Чевапчичи - блюдо сербской кухни, представляющее собой вкусные жареные колбаски из фарша. Мясо тает во рту, даже не нужно жевать. А все потому, что здесь есть свои секреты приготовления, о которых вы узнаете, досмотрев видео до конца. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты из фарша ▶ Котлеты рецепты ▶ Домашняя Колбаса рецепты Ингредиенты: Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Говядина - 400 г. Свинина - 400 г. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Газированная вода (ледяная) - 70 мл Соль - 2-3 щепотки Перец черный молотый, специи - по вкусу Укроп - 1/3 пучка Мука - 1 ст.л Растительное масло (для жарки) Сливочное масло - 20 г.