Хлеб с овсяными хлопьями и ржаной мукой.

Хлеб с овсяными хлопьями и ржаной мукой. Вкусный хлеб 😋 А полезный какой! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 ст. овсяных хлопьев 0,5 ст. семян подсолнечника 2 ст. л. семян льна 4 ст. л. отрубей или ржаной муки (цельнозерновой муки) 2 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соли 0,5 ч. л. соды 1,5 ст. воды ✔️ Смешать овсяные хлопья с отрубями или мукой, с семенем льна, солью, содой. ✔️ Добавить воду, масло. Тщательно перемешать. Оставить до тех пор пока не впитается вся жидкость. ✔️ Форму застелить пергаментом. Переложить тесто, разровнять и оставить минимум на 2 часа. ✔️ Выпекать при температуре 180 °С до лёгкой золотистой корочки, затем прикрыть пергаментом и дальше я выпекала отключив верхнюю часть духовки. Общее время выпечки составило 60 минут. ✔️ После выпечки дайте хлебу постоять несколько часов. В такой хлеб можно добавлять курагу, чернослив, изюм. Вкусный хлеб
Back to Top