Ни кто не поверит, что ты испек в домашних условиях! Секрет лучшего пекарни

Ингредиенты для печенья: 200 г муки, 110 г холодного масла, 1 яйцо, 50 г сахарной пудры, 1 щепотка соли, 10 г ванильного сахара. Для глазури и украшения: 100 г сахарной пудры, сок половины лимона, сушеные клюквы, грецкие орехи, повидло (например, абрикосовое). Приготовление: сначала мука и масло превращаются в крошки, затем добавляется яйцо,糖, соль, ванильный сахар. Слепить тесто, возможно, добавить немного муки. Выдержать в холодильнике 30 минут. Раскатать на 0,5 см, вырезать круги диаметром 5 см. В половине вырезать дырку. Выпекать 10 минут при 180°C. Подготовить клюкву и грецкие орехи. Смешать сок лимона с сахарной пудрой для глазури. Замочить печенья с кругом в глазури, украсить. Посыпать глазурь быстро, до высыхания. Повсеместные печенья покрыть повидлом, собрать. Готово — выглядят привлекательно и вкусно!
Back to Top