Cassava thick noodle soup #helenrecipes #vietnamesefood #cooking #easytocook

Nguyên liệu | Ingredients: Sợi bánh canh | Noodle - 500g khoai mì | 500g cassava - 1mcf muối | 1tsp salt - 30g bột gạo | 30g rice flour - 60g bột mì | 60g all-purpose flour Nước dùng | Broth - 1 củ cà rốt | 1 carrot - 1 củ sắn | 1 jicama - 1 ít nấm đông cô | shiitake mushrooms - 5 miếng sườn non chay | 5 pieces textured soy protein - 2 cây sả | 2 lemongrass - Một ít màu điều | Annatto oil - Một ít hành ngò | Cilantro - 2mc hạt nêm chay | 2 tbsp mushroom powder - 1mc nước mắm chay | 1 tbsp vegan fish sauce - 1mcf đường | 1tsp sugar - Một ít tiêu | Pepper #helenrecipes #asianfood, #vietnamesefood #vietnamesesalad #foodstagram #homecooking #easyrecipes #easytocook #helenrecipes #vietnamesefood #vietnamesecuisine