Персиковый пирог перевертыш. Пирог с персиками. Персиковый десерт.

Доброго всем дня, дорогие и любимые люди! Сегодня приготовим десерт. Персиковый пирог перевертыш. Так вышло что купил на рынке персики, и они не совсем спелые, а для такого пирога самое то👌 Получается просто Бомба 💣😋😋😋 А на вид очень красивый😃👨‍🍳Короче, как всегда рекомендую его вам приготовить ☝️ ⠀ Благодарю вас за ваши лайки 👍❤️и просмотры. Если вам понравился рецепт оставьте комментарий. Ждём ваших предложений😉 ⠀ Ингредиенты: На фруктовый слой- -300г персиков -сливочное масло -сахар Тесто- -150г муки -80г сливочное масло -100г сахар -100г кефир -1 яйцо -3/4 ч.ложки разрыхлитель -1/4 ч.ложки соды -1/4 ч.ложки соли ⠀ Из пекарской бумаги делаем основу. Укладываем в форму. Смазываем дно сливочным маслом и посыпаем сахаром. Персики режем на арбузные дольки и укладываем на дно. Далее готовим тесто. В муку добавляем разрыхлитель соду соль и перемешиваем. Сливочное масло смешиваем с сахаром. Потом добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Далее всыпаем муку, хорошо перемешиваем миксером. Вливаем кефир и аккуратно пере