Азербайджанская кухня.😊 Бадамбура. 👍Новруз.#азербайджан_выпечка
#бадамбура #навруз_печеное #азербайджан_выпечка
БАДАМБУРА/BADAMBURA
размер стакана 200 мл
Ингредиенты:
Для теста
Молоко 100 мл (0,5 ст)
Дрожжи 1,5 чл
Сахар 1 чл
Яйца 2 шт.
Йогурт(сметана) - 3 стл
Соль 0.5 чл
Растительное масло 100 мл (0,5 ст)
Мука 520 г (4 ст)
-------------------------------------------------- ---------------
для начинки:
Кардамон 1 чл
Миндаль 150г
Сахар 100 г
-------------------------------------------------- -------------
сливочное масло - 180 гр
Духовка 160-150 *
азербайджан_выпечка