Пончики из зерненого творога

Пончики из зерненого творога Ингредиенты: ▫️ мука — 2 стакана ▫️ творог зерненый — 400 г ▫️ яйца куриные — 2 шт. ▫️ сахар коричневый — ⅓ стакана ▫️ оливковое масло — 300 мл ▫️ сахарная пудра — 1 ст. л. ▫️ сода — 1 ч. л. ▫️ разрыхлитель с ванилью — ½ ч. л. ▫️ соль морская — 1 щепотка Способ приготовления: 1. Творог с яйцами размять в глубокой миске, затем добавить соду, разрыхлитель, сахар и соль, все вымешать. 2. Порциями всыпать в тесто муку, ее может понадобиться и меньше двух стаканов — тесто должно получиться таким, чтобы можно было сделать шарики. 3. Смазать руки оливковым маслом и сформировать из творожного теста шарики одинакового размера. 4. В сковороде вок разогреть оливковое масло и обжаривать пончики со всех сторон до золотистого цвета, затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. 5. Горячие
Back to Top