Груздь красно коричневый Lactarius volemus Лечебные свойства Химический состав
Грибы рекомендованы к потреблению.
В них обнаружены антиоксидантные, антираковые, антимикробные, иммуномодулирующие свойства.
Исследователи Тевфик Озен и соавторы, представляющие Кафедру химии Университета Ондокуз Майис, Самсун, Турция, опубликовали работу
«Скрининг антиоксидантной, антимикробной активности и химического состава съедобных грибов, дикорастущих в черноморском регионе Турции».
Comb Chem. 2011 Февраль; 14 (2): 72-84. DOI: 10,2174.
Антиоксидантная активность метанольных (спиртовых) экстрактов, полученных из Lactarius volemus, была исследована научными методами в сравнении со стандартными антиоксидантными соединениями, такими как альфа-токоферол, бутилированный гидрокситолуол, и оказалась на порядок выше их.
Перекисное окисление липидов Lactarius volemus было высоким и составило 61,44%. Экстракт грибов также обладал сильным хелатирующим действием.
Антимикробную активность экстрактов оценивали методом дисковой диффузии.
L. volemus показал сильную антимикробную активност
1 view
503
232
6 months ago 00:20:00 1
20 ВИДОВ УСЛОВНО СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
6 months ago 00:18:57 1
Как быстро повысить уровень гемоглобина в крови? Продукты, повышающие гемоглобин
6 months ago 00:24:46 10
Лучшие грибные места русского Севера
7 months ago 00:19:39 1
💥ВОСХОЖДЕНИЕ на ГОРУ БЕШТАУ из г.ЛЕРМОНТОВА👉Июль 2023🌄ЛЕЧЕБНЫЙ МИНЕРАЛЬНЫЙ ИСТОЧНИК на КАВКАЗЕ!
7 months ago 00:02:07 1
Кровосток Колхозники
7 months ago 00:51:40 1
За грибами для засола и др! Дневник грибника 15 августа 2023 года.
7 months ago 01:17:20 1
Гибель "Орла" (1940) фильм смотреть онлайн
8 months ago 00:08:19 1
ГРИБОВ НЕТ!!! 30 сентября 2023.
8 months ago 00:07:11 1
Маринованные грузди 2019. Самый вкусный рецепт маринования!!!
8 months ago 00:10:00 1
ГРИБЫ РЫЖИКИ И ВОЛНУШКИ
8 months ago 00:10:00 1
КАК ВЫГЛЯДЯТ ГРИБЫ ПОДБЕРЕЗОВИКИ И ПОДОСИНОВИКИ
8 months ago 00:23:52 1
Опята и коты. #грибы2023
8 months ago 00:25:32 1
Чёрные грузди, головач продолговатый и красные мухоморы
8 months ago 00:40:51 1
Чернушки и опята. #грибы2023
8 months ago 00:56:23 1
ЗАРАБОТАЛ НА НОВУЮ МАШИНУ ЗА ОДИН ДЕНЬ НА ГРИБАХ и ЯГОДАХ! БЕЛЫЕ ГРИБЫ БОРОВИКИ ГРУЗДИ! КАРЕЛИЯ 2021