Дрожжевой пирог с тыквой

Пирог с тыквой 250 мл воды 1 кг тыквы 0,5 ст сахара на кончике ч.л лим.кислоты Тесто 250 мл молока 1п сухих дрожжей 7 гр(свежих дрожжей 20 гр) 1 ст.л сахара 4 белка щепотка соли 0,5 ст.сахара 125 мл раст.масла 650 гр муки Оставить на 1 час Форма 25х36 см 170 градусов 30 мин Заливка 4 желтка 3 ст.л сахара щепотка соли 200 мл сливок Залить заливкой и выпекать до золотистого цвета 10 -15 минут. Канал моей дочери (на немецком языке) (на русском языке)