АКТИВНАЯ ЗАКВАСКА для ХЛЕБА 2 способа хранения закваски. Идеальный Хлеб получается всегда.

Супер- Активная ЗАКВАСКА для ХЛЕБА. 2 способа хранения закваски и как проверить на активность. мука 2 части хлебная пшеничная 1 часть ржаная 1 яблоко 150 мл воды 1 день 60 г муки 60 мл яблочной воды 2 день не кормим, хорошо перемешать 3 день 60 г стартера закваски 40 г муки 40 мл яблочной воды 4 - 5 день 30 г стартер закваска 50 мл воды 50 г муки 6 - 14 день 50 г стартер закваска 50 мл воды 50 г муки ежедневно