Обалденный плов из ПОЛБЫ с грибами - Ани Кухня!

Привет ,друзья! Готовым армянское блюдо “ Ачаров плов“ ! Ачар ,это полба! Рецепт: -полба 1 ст. (250 мл. стакан) -вода 3,5 ст. -грибы 400 г. -лук 2-3 шт. -морковь 2 шт. -соль,перец,слив. масло 50 г. Салат: -баклажан 3 шт. -чеснок 1 шт. -зелбнь -соль,перец, и слив.масло 30 г. Приятного,Всем аппетита!