Лимонный курд | рецепт от НМП

Ингредиенты цедра 1 лимона 4 желтка 60 гр сливочного масла 75 гр сахара 115 гр лимонного сока смешиваем все в миске ставим на водяную баню, снова мешаем до густоты снимаем, процеживаем и остужаем в холодильнике Приятного аппетита!