Молодые хороши, а старые горчат. ЕЖОВИК ПЁСТРЫЙ - Sarcodon imbricatus

ЕЖОВИК ПЁСТРЫЙ - Sarcodon imbricatus чаще всего растёт в сухих сосновых борах. Иной раз растёт большими семьями. В молодом возрасте этот гриб идёт на все виды заготовок. Более злые начинают горчить. Перед готовкой требуется предварительное отваривание. Видео 1 октября 2018 года снято в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область. В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник. Подробный рассказ про Ежовик пёстрый на страницах нашего сайта “Грибы Уломы Железной“ Подробные фоторассказы про другие грибы на нашем сайте “Грибы Уломы Железной“ по адресу Поддержите проект “Грибоведы“ Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник