ЯГНЯТИНА в русской ПЕЧИ

Рулет из бараньей лопатки — любимое блюдо и прекрасная горячая закуска в унылую дождливую осень. Много жара в печи не надо. И времени не жалейте. У меня в результате было потрачено 4 часа при температуре на внутренних стенках печи 130°C.