CROISSANT E SACCOTTINI SFOGLIATI 🥐metodo semplificato 🥐SENZA UOVA
Oramai lo sapete, amo le Brioches, amo la prima colazione e adoro impastare! Quindi quale miglior modo per riunire tutte le mie voglie se non fare queste BRIOCHE SFOGLIATE, ma con un impasto SENZA UOVA!
Vengono FRAGRANTI come sentirete in video e leggere da mangiare (sembra di non aver mangiato nulla) ne mangeresti 2 - 3 di fila!
Vedrete è semplice ma con dei tempi di attesa (necessari per la buona riuscita) un po’ lunghi! Ma ne vale la Peña ve lo assicuro!
È un metodo di sfogliatura diciamo “casalingo” che già vi proposi qualche tempo fa, questo 👉 oppure questo 👉 e che ebbe molto successo, infatti fu replicato da molti!
Rifateli per fare una coccola alla Vostra famiglia e godervi una ottima colazione!
0:00 Intro
0:21 Prepariamo l’impasto
2:27 1ª Lievitazione
3:27 2ª Lievitazione
3:35 Sfogliatura Veloce
5:19 Riposo in frigo
5:27 Farc
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